Ingredientes para 4 personas Para el lomo 800 g de lomo en una pieza 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar moreno 8 ciruelas pasa Pimienta sal...
Si os gusta probar sabores nuevos, el cerdo al jengibre seguramente os encantará. La cerveza pilsen le da ese sabor tan del este de Europa, el jengibre y los clavos...
Ingredientes para 4 personas 600 de costillas de cerdo 4 lonchas de jamón ibérico 1 naranja 1 cebolla aceite de oliva virgen 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada vinagre de...