Ensaladilla rusa. Receta
Ingredientes para la ensaladilla rusa para 4 personas 4 patatas 2 zanahorias 200 g de guisante 100 g de judías verdes 1 puñado de aceitunas verdes o negras 1 pimiento...
Categoría: Cocina internacional
Pollo a la miel, un sabor sorprendente
by Red.
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Receta para 4 personas Dificultad: fácil Tiempo: 45 minutos Ingredientes: 600 g de pechugas de pollo 300 g de apio 200 g de puerro 100 g de almendras 4 cucharaditas de...
Papa a la huancaína – Receta peruana
by Red.
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Ahora os dejo la receta de papa a la huancaína, una de las receta más preciadas de la provincia de Huancayo y que se ha extendido por todo el Perú....
Un viaje por Chile a través de sus bebidas
by Angela
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Si decidieras hacer un viaje por Chile y entraras por la frontera peruana bajando región por región, isla por isla y archipiélago por archipiélago, y decidieras beber algo en cada lugar,...
Goulash, el plato estrella de Hungría
by Red.
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El goulash es el plato nacional de Hungría y un símbolo del país. Originalmente es una sopa, pero si se deja que la salsa se espese, se puede hacer un...
Falafel. Croquetas de garbanzos de Oriente Medio.
by Red.
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El falafel, las deliciosas croquetas de garbanzos o habas. El origen no se sabe, unos dicen que son de la india y otros que de oriente medio. Pero lo que...
Ceviche mixto de marisco – Receta
by Red.
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El ceviche es un plato preparado a base de pescado marinado con limón, cebolla morada y cilantro. Son varios los países del Pacífico americano que se disputan el origen de...
Receta de mezcla de especias para hacer kebab en casa
by Red.
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El kebab (también conocido como shawarma) es de sobras conocido y no hay ciudad donde no encontramos un establecimiento con las famosas carnes giratorias. El kebab se puede servir en...
Un delicioso ramen japonés para hacer en casa
by Red.
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Después del sushi, el ramen, la sopa de fideos japonesa, también parece estar conquistando el mundo. Hace poco no se podía comer un auténtico plato de ramen en ningún sitio,...