La sal, más versátil y beneficiosa que pensabas
La sal es el resultado de combinar el sodio y el cloro, dos elementos imprescindibles para que el organismo funcione correctamente. El primero interviene en los procesos de respiración y...
Categoría: Curiosidades
Un tesoro escondido: El queso de la Sierra de Hinojales
by Red.
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El queso de la Sierra de Hinojales En busca de los mejores quesos de la Península Ibérica encontramos auténticos tesoros para el aficionado al buen producto de la tierra. A...
¿Qué son los aceites hidrogenados?
by Red.
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La industria alimentaria es una gran aficionada a los aceites hidrogenados, ya que son una fuente muy barata de ácidos grasos. Porque el gran problema que tienen es que estos aceites...
¿Qué significan los códigos impresos en los huevos?
by Red.
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Los huevos destinados al consumo humano deben tener por ley una leyenda impresa en la cáscara que nos ofrece información muy valiosa. Se trata de una serie de dígitos y...
Como arreglar la mayonesa cortada
by Angela
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Mayonesa cortada ¿Cuantas veces se nos ha cortado la mayonesa? muchas, por lo menos a mi. Y la verdad, fastidia y mucho cuando tienes que tirar todo a la basura...
¿Y si no existiera la patata…?
by Angela
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¿Podríamos concebir nuestra gastronomía sin la patata? ¿Cómo la suplantaríamos para, por ejemplo, elaborar la internacional tortilla de patatas? ¿Con qué acompañaríamos entonces las hamburguesas? ¿Qué comerían nuestros hijos en...
Rutas del vino de Castilla y León
by Angela
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En esta comunidad autónoma existen unas rutas del vino que permitirán al viajero conocer no solo los caldos castellanoleoneses, sino también su gastronomía, su arquitectura, su paisaje y, por supuesto,...
Las curiosidades de algunos alimentos
by Angela
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Las curiosidades de algunos alimentos El pepino y la manzana Algunos aromas, entre ellos el del pepino y la manzana, ayudan a frenar la aceleración de los latidos del corazón...
Los alimentos y sus secretos de belleza
by Angela
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Ponte guapa utilizando los secretos de belleza de los alimentos más comunes Exfoliante: Para mantener la elasticidad y suavidad de la piel no hay nada mejor que recurrir a un simple...
La región mediterránea española: una zona privilegiada
by Red.
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Productos de la tierra y platos de las regiones mediterráneas españolas La región mediterránea española es una zona privilegiada en recursos gastronómicos por el esmerado cultivo que hacen sus gentes...