¿Qué significan los códigos impresos en los huevos?
Los huevos destinados al consumo humano deben tener por ley una leyenda impresa en la cáscara que nos ofrece información muy valiosa. Se trata de una serie de dígitos y...
Categoría: Curiosidades
Como arreglar la mayonesa cortada
by Angela
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Mayonesa cortada ¿Cuantas veces se nos ha cortado la mayonesa? muchas, por lo menos a mi. Y la verdad, fastidia y mucho cuando tienes que tirar todo a la basura...
¿Y si no existiera la patata…?
by Angela
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¿Podríamos concebir nuestra gastronomía sin la patata? ¿Cómo la suplantaríamos para, por ejemplo, elaborar la internacional tortilla de patatas? ¿Con qué acompañaríamos entonces las hamburguesas? ¿Qué comerían nuestros hijos en...
Rutas del vino de Castilla y León
by Angela
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En esta comunidad autónoma existen unas rutas del vino que permitirán al viajero conocer no solo los caldos castellanoleoneses, sino también su gastronomía, su arquitectura, su paisaje y, por supuesto,...
Las curiosidades de algunos alimentos
by Angela
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Las curiosidades de algunos alimentos El pepino y la manzana Algunos aromas, entre ellos el del pepino y la manzana, ayudan a frenar la aceleración de los latidos del corazón...
Los alimentos y sus secretos de belleza
by Angela
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Ponte guapa utilizando los secretos de belleza de los alimentos más comunes Exfoliante: Para mantener la elasticidad y suavidad de la piel no hay nada mejor que recurrir a un simple...
La región mediterránea española: una zona privilegiada
by Red.
2.024 comentarios
Productos de la tierra y platos de las regiones mediterráneas españolas La región mediterránea española es una zona privilegiada en recursos gastronómicos por el esmerado cultivo que hacen sus gentes...
Como hacer una marinada para carne de ave
by Angela
3.192 comentarios
Una manera deliciosa y sutil de dar sabor a las carnes de ave es preparar una marinada antes de cocerlas. Lo clásico es marinarlas con hierbas aromáticas, especias, aceite y algún líquido...
Alimentos afrodisíacos. ¿Verdad o leyenda?
by Red.
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Se habla mucho de los efectos afrodísiacos de algunos alimentos, pero hasta ahora no hay pruebas científicas que lo afirman. Así que no queda mas remedio que probarlas una por...
Tipos de sal que quizás no conocías
by Red.
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Existen numerosos tipos de sal en función de su procedencia o características: -Flor de sal: apareció en el mercado francés hace un par de décadas y hoy se ha convertido...