Hoy vamos a preparar el bacalao con espinacas, una receta tradicional de la Cuaresma. Combinamos el bacalao además con pasas, piñones y ajo. Una delicia que podemos disfrutar en cualquier...
Ingredientes para 4 personas 4 rodajas de rape 4 rodajas de merluza 200 g de calamares en aros 8 langostinos 8 cigalas 16 mejillones 16 almejas 2 cebollas 2 dientes...
La caballa es uno de los pescados azules que más propiedades nutricionales contiene. Una de las grandes ventajas de comer caballa es la cantidad de ácidos grasos omega 3 que...
La ciudad de San Sebastián, capital de la provincia de Guipúzcoa, es una de las perlas de la geografía española tanto en lo referente a historia y cultura como a...
Ayer tenia unas patas de pulpo en la nevera y no sabía que hacer con ellas, claro, podía congelarlas y hacerlas otro día, pero también podía inventarme algo y prepararlas...
Málaga es una de las ciudades que vio nacer la cultura mediterránea en las costas de la Península Ibérica. Y es una de las ciudades más antiguas de Europa, que...
El ceviche es la manera tradicional de preparar el pescado en los países americanos del litoral del Océano Pacífico. Las variantes son infinitas, pero todas comparten el principio de maceración....
Estas divertidas, sanas y coloridas brochetas de salmón serán un magnífico plato para los más pequeños, a los que les encantan las salsas para untar. Si se elaboran para una...