Pastel de arroz con leche, almendra y caramelo. Con Thermomix
Este exquisito postre lo hice para el libro de Arroces con Thermomix, para la colección: El rincón del paladar, de la editorial Susaeta. Salió delicioso, lo fotografió Hans Geel y...
Categoría: Repostería
Brioches fritos rellenos de fresa
by Angela
7.034 comentarios
“Si lo que quieres es sorprender a tus familiares y amigos con un bocadillo original, entonces, esta es la receta que necesitas. Las fresas, además de aportar vitamina C, ofrecen...
Muffins de pera y pistachos. Receta con Thermomix
by Angela
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Si hay algo que me gusta, y con lo que disfruto como un niño con zapatos nuevos, es con un buen trozo de bizcocho esponjoso, húmedo y suave. Por eso...
Con la Semana Santa llegan los bartolillos
by Red.
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La Semana Santa madrileña sería impensable sin sus típicos bartolillos, rellenos de una suave crema pastelera. ¡A ver si te animas a hacerlos en casa! Bartolillos – Receta Para 4 Personas...
¡La dulce Chile! repostería chilena
by Angela
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Las religiones suelen atribuirle las bondades a Dios. Y si bien la repostería no pertenece a lo divino, sino a lo más estrictamente pagano, no está muy lejos de ello....
Galletas nutritivas de avellanas
by Angela
4.644 comentarios
Las avellanas son muy nutritivas por su alto contenido en proteínas, grasa y minerales. Es un fruto muy saludable, y es fuente natural de Vitamina E y C, además, es...
Rosas de miel
by Angela
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Hoy os traigo unas flores con miel. Aunque hay dos formas de hacerlas, una que se elabora con una masa más bien líquida y con la ayuda de un molde...
Tarta de zanahoria sin gluten
by Angela
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Como para tantos otros productos, deberemos cerciorarnos de que la mantequilla o el queso de esta tarta no contengan gluten: si en la etiqueta el comerciante nos indica que se...
Mantecada o bica de Trives
by Angela
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Con motivo de mi visita a Galicia hace dos semanas, he decidido poner varias recetas de esta maravillosa región. Podría explicar muchísimas cosas sobre Galicia, pero creo que me quedaría...
Pan de plátano o banana bread, receta auténtica
by Red.
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El pan de plátano (banana bread en inglés) es, sin duda, de uno de los postres más famosos en Estados Unidos. Su origen está íntimamente relacionado con el descubrimiento de...