Rosas de miel
Hoy os traigo unas flores con miel. Aunque hay dos formas de hacerlas, una que se elabora con una masa más bien líquida y con la ayuda de un molde...
Categoría: Repostería
Tarta de zanahoria sin gluten
by Angela
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Como para tantos otros productos, deberemos cerciorarnos de que la mantequilla o el queso de esta tarta no contengan gluten: si en la etiqueta el comerciante nos indica que se...
Mantecada o bica de Trives
by Angela
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Con motivo de mi visita a Galicia hace dos semanas, he decidido poner varias recetas de esta maravillosa región. Podría explicar muchísimas cosas sobre Galicia, pero creo que me quedaría...
Pan de plátano o banana bread, receta auténtica
by Red.
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El pan de plátano (banana bread en inglés) es, sin duda, de uno de los postres más famosos en Estados Unidos. Su origen está íntimamente relacionado con el descubrimiento de...
Cronuts con chocolate blanco
by Red.
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Cronuts con chocolate blanco. La combinación de un crujiente cronut y una cobertura dulce irresistible te llevará a altas esferas. Receta para 12-14 cronuts Dificultad: media Tiempo: 30 minutos (más...
Repápalos de leche y canela
by Angela
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Los repápalos son una especie de buñuelos hechos a base de pan rallado y huevo batido, servidos con leche y canela. Es un dulce extremeño y se prepara generalmente en...
Bollo de Pascua de Avilés
by Angela
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El bollo de Pascua es un dulce asturiano de la provincia de Avilés. Según la tradición, los padrinos lo regalan a sus ahijados el domingo de Pascua. Se trata de...
Cakeballs: huevos de Pascua
by Angela
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Cakeballs para Pascua Para 20 unidades Dificultad: alta Tiempo: 1 hora y 30 minutos (más el tiempo de reposo) Ingredientes: Para el bizcocho: 125 ml de leche unas gotas de...
Bienmesabe venezolano con ron y coco
by Red.
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El bienmesabe venezolano (pues hay otros bienmesabes en otras gastronomías hispanoamericanas) es un heredero directo de la cocina de la época colonial. Lo cierto es que, como otras muchas recetas,...
Tarta de arroz – Receta dulce de Bélgica
by Red.
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La Rijsttaartje, o tarta de arroz, es uno de los dulces predilectos de los habitantes de Bélgica. Y no es por nada, cuando lo pruebas te das cuenta del por que. Tiene un...