Categoría: Salsas

Mar 11 2023

Salsas, Thermomix

Salsa satay picante de cacahuetes con Thermomix

by Red.

4.760 comentarios

La salsa satay o salsa de cacahuetes es un condimento popular de varias cocinas de países asiáticos como Indonesia, Malasia o China. El principal ingrediente de este condimento es el cacahuete o, como...

salsa, satay

Mar 11 2023

Salsas

Salsa romesco con Thermomix

by Red.

1.429 comentarios

Salsa romesco La ñora es un pimiento murciano de la variedad bola, de pequeño tamaño, de forma redonda y de color rojo, que se deja secar al sol. Tiene un...

Mar 03 2023

Curiosidades, Ensaladas, Para saber, Salsas

El aliño, la ensalada y su historia

by Angela

7.386 comentarios

Hasta hace poco tiempo era común pensar que la ensalada con su aliño era tan solo un acompañamiento de los grandes platos del menú proporcionando otro tipo de textura como...

Aliños, Ensaladas, Salsas

Feb 13 2023

Salsas

Hummus o crema de garbanzos

by Angela

3.980 comentarios

Una de hummus, receta sencilla y fácil de hacer Para 4 personas Dificultad: baja Tiempo: 20 minutos Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 75 g de crema de sésamo 1...

appetizer, arabic, bean, bread, chickpea, culinary, delicious, dip, eastern, ethnic, flat, flatbread, food, fresh, garbanzo, gourmet, greece, greek, healthy, Humus, lemon, middle, oil, olive, paprika, pita, prepared, restaurant, snack, spread, starter, traditional, wedges

Feb 05 2023

Salsas, Thermomix

Thermomix: Almogrote

by Angela

3.487 comentarios

Este delicioso paté de queso es una especialidad de las islas canarias, en concreto de La Gomera, tiene mucha historia, no es un paté que hayamos inventado ahora, ya que...

almogrote, canarias, salsa

Feb 05 2023

Salsas, Thermomix

Thermomix: Salsa especiada para asados

by Angela

10.523 comentarios

Esta salsa se prepara con la Thermomix. Es apropiada para todas las carnes, especialmente para asados y carnes a la parrilla. Debe guardarse en el frigorífico, envasada en un frasco de...

asados, salsa, thermomix

Feb 02 2023

Salsas

Vinagretas creativas

by Angela

4.650 comentarios

Las vinagretas son los grandes aliados de las ensaladas. Con poco trabajo podemos crear ensaladas frescas, creativas y sorprendentes. La vinagreta básica se obtiene al mezclar 1 cucharada de vinagre,...

limón, salsa, Vinagreta

Ene 24 2023

Condimentos, Curiosidades, Salsas

Como arreglar la mayonesa cortada

by Angela

5.378 comentarios

Mayonesa cortada ¿Cuantas veces se nos ha cortado la mayonesa? muchas, por lo menos a mi. Y la verdad, fastidia y mucho cuando tienes que tirar todo a la basura...

Mayonesa, Salsas

Ene 15 2023

Salsas

Tres salsas básicas que debes conocer

by Red.

3.623 comentarios

Presentamos las tres salsas imprescindibles en la cocina. A todas estas salsas les conviene un fuego lento. La bechamel La salsa blanca o bechamel es una salsa clásica, basada en...

Ene 14 2023

Salsas

Prueba algo original: mayonesa de wasabi

by Red.

761 comentarios

Receta para unos 300 ml Dificultad: media Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 diente de ajo 250 ml de aceite de cacahuete 1 cucharadita de vinagre de...