Sopa de pimientos asados – Andalucía
Esta sorprendente sopa, original de la cocina andaluza se prepara con pimientos previamente asados en el horno. De esta manera conseguimos un sabor suave y muy especial. Receta para...
Categoría: Sopas
Sopa moruna: Receta facil
by Red.
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La sopa moruna pertenece al recetario tradicional almeriense concretamente al municipio de Almazara. Es un plato influenciado por la gastronomía marroquí, ya que posiblemente viene de la sopa harira, receta tradicional...
Goulash, el plato estrella de Hungría
by Red.
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El goulash es el plato nacional de Hungría y un símbolo del país. Originalmente es una sopa, pero si se deja que la salsa se espese, se puede hacer un...