Croquetas de caballa
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas 1 kg de caballas 1 cebolla 2 huevos 200 g de pan rallado 500 ml de leche 300 g...
Categoría: Tapas
Vasitos de aguacate y salmón
by Angela
34 comentarios
Estos vasitos de aguacate y salmón son un autentico lujo para ofrecer como un exquisito entrante o un delicioso aperitivo y si el salmón es noruego de la mejor calidad,...
Pincho de roquefort y jamón
by Angela
152 comentarios
Ingredientes para 4 pinchos 4 rebanadas de pan con semillas 50 g de queso roquefort 50 g de dulce de membrillo 4 rodajas de jamón Preparación Extender el queso roquefort...
Pincho de queso de cabra y calabacín
by Angela
115 comentarios
Foto © Hans Geel Ingredientes 2 rodajas de calabacín 2 rodajas de queso de cabra una tira de pimiento del piquillo 1cuchradita de sirope de vinagre balsámico 1 cucharada de...
Pincho de angulas con salsa holandesa
by Angela
6 comentarios
La ciudad de San Sebastián, capital de la provincia de Guipúzcoa, es una de las perlas de la geografía española tanto en lo referente a historia y cultura como a...
Bolitas de garbanzos rebozadas con sésamo
by Angela
21 comentarios
Aprovechando que mi hija es vegetariana y tiene que comer muchas proteínas para sustituir la carne, le he hecho unas bolitas de garbanzos que, además de contener proteínas, son una...
Hamburguesitas de tomate
by Angela
148 comentarios
A veces, las cosas más sencillas son la más deliciosas. Esta tarde, hojeando un libro de cocina griega he descubierto unas hamburguesitas de tomate de Santorini. Me han parecido tan...
Croquetas de morcilla
by Red.
197 comentarios
Para 4 personas Dificultad: media Tiempo: 1 hora (más 1 hora de refrigeración) Ingredientes: 2 morcillas 100 g de mantequilla 170 g de harina 800 ml leche entera 1 cebolla...
Gambas al ajillo, la tapa estrella
by Red.
No hay comentarios
Una de las tapas más comunes y apreciadas de nuestra gastronomía española son las gambas al ajillo. Son bastante sencillas y rápidas de preparar pero el sabor es casi insuperable....
Papas arrugadas. Receta rápida, fácil y barata para preparar el famoso plato de la cocina canaria.
by Red.
117 comentarios
Las papas arrugadas son el plato por excelencia y de enorme popularidad de las Islas Canarias. Su fama la ha ganado sobre todo por las deliciosas salsas de mojo verde...