Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas 1 kg de caballas 1 cebolla 2 huevos 200 g de pan rallado 500 ml de leche 300 g...
Estos vasitos de aguacate y salmón son un autentico lujo para ofrecer como un exquisito entrante o un delicioso aperitivo y si el salmón es noruego de la mejor calidad,...
Ingredientes para 4 pinchos 4 rebanadas de pan con semillas 50 g de queso roquefort 50 g de dulce de membrillo 4 rodajas de jamón Preparación Extender el queso roquefort...
La ciudad de San Sebastián, capital de la provincia de Guipúzcoa, es una de las perlas de la geografía española tanto en lo referente a historia y cultura como a...
Aprovechando que mi hija es vegetariana y tiene que comer muchas proteínas para sustituir la carne, le he hecho unas bolitas de garbanzos que, además de contener proteínas, son una...
A veces, las cosas más sencillas son la más deliciosas. Esta tarde, hojeando un libro de cocina griega he descubierto unas hamburguesitas de tomate de Santorini. Me han parecido tan...
Para 4 personas Dificultad: media Tiempo: 1 hora (más 1 hora de refrigeración) Ingredientes: 2 morcillas 100 g de mantequilla 170 g de harina 800 ml leche entera 1 cebolla...
Una de las tapas más comunes y apreciadas de nuestra gastronomía española son las gambas al ajillo. Son bastante sencillas y rápidas de preparar pero el sabor es casi insuperable....
Las papas arrugadas son el plato por excelencia y de enorme popularidad de las Islas Canarias. Su fama la ha ganado sobre todo por las deliciosas salsas de mojo verde...