La planta de la guanábana o graviola crece en América Central y del Sur: es un árbol grande, que alcanza los 10 m de altura, de copa algo cónica. La piel de su fruto es de color verde intenso, tiene la pulpa blanca y pepitas negras; por su aspecto y tamaño se asemeja mucho a la chirimoya, pero su sabor es diferente, entre agridulce y dulce, y es muy aromática. Además de un sabor agradable, este fruto tiene muchas propiedades medicinales.