¿Alguna vez has usado pasta negra? Pues está riquísima y además luce de maravillas. La pasta es un producto basado en una masa, principalmente de trigo duro, que se puede...
En Italia hay tantas formas de pasta diferentes que a veces es difícil decidir cuál usar. Evidentemente, mucho depende del tipo de ingredientes que está pensando utilizar y qué tipo...
El kebab (también conocido como shawarma) es de sobras conocido y no hay ciudad donde no encontramos un establecimiento con las famosas carnes giratorias. El kebab se puede servir en...
Esta tapa de bacalao es una receta ideal para servir cuando hay invitados. El sabor es exquisito y la presentación quedará de chef. Esta preparación también puede servir de inspiración...
La tortilla es muy versátil y tiene muchas ventajas, una de ellas es la rapidez con la que se prepara. Se baten los huevos, se le añaden los ingredientes, se...
Esta receta de ternera rellena utiliza la misma técnica de la ternera mechada, añadiendo sabor y jugosidad a la pieza. A diferencia del mechado tradicional que consiste en introducir el...
Quesadilla de albaricoques y pimientos No hay nada como levantarse una mañana de primavera y tener la suerte de asomarte a una ventana en la que crecen divertidas las flores...
Este borscht vegetariano es una sopa originaria de Ucrania aunque es popular en casi todos los países del este. Aquí sabemos poco de la cocina ucraniana que en general es...
Alemania es el país del mundo con la mayor variedad de tipos de pan. La razón de esto es, por un lado, la variedad de cereales, que, en contraste con...
Las patatas bravas constituyen una de las tapas picantes más populares de España y son perfectas para acompañar una cervecita fresca en una terraza. La salsa de las patatas bravas...