Espaguetis negros con queso fresco y menta. Espectacular.
¿Alguna vez has usado pasta negra? Pues está riquísima y además luce de maravillas. La pasta es un producto basado en una masa, principalmente de trigo duro, que se puede...
Pasta rellena de verduras y queso de cabra.
by Red.
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En Italia hay tantas formas de pasta diferentes que a veces es difícil decidir cuál usar. Evidentemente, mucho depende del tipo de ingredientes que está pensando utilizar y qué tipo...
Receta de mezcla de especias para hacer kebab en casa
by Red.
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El kebab (también conocido como shawarma) es de sobras conocido y no hay ciudad donde no encontramos un establecimiento con las famosas carnes giratorias. El kebab se puede servir en...
Tapa de bacalao con crema de ajo y aceite de perejil
by Red.
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Esta tapa de bacalao es una receta ideal para servir cuando hay invitados. El sabor es exquisito y la presentación quedará de chef. Esta preparación también puede servir de inspiración...
7 tortillas irresistibles, sabrosas y fáciles de hacer
by Red.
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La tortilla es muy versátil y tiene muchas ventajas, una de ellas es la rapidez con la que se prepara. Se baten los huevos, se le añaden los ingredientes, se...
Ternera rellena de huevo duro, panceta y pimientos
by Red.
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Esta receta de ternera rellena utiliza la misma técnica de la ternera mechada, añadiendo sabor y jugosidad a la pieza. A diferencia del mechado tradicional que consiste en introducir el...
Quesadilla de albaricoques y pimientos
by Angela
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Quesadilla de albaricoques y pimientos No hay nada como levantarse una mañana de primavera y tener la suerte de asomarte a una ventana en la que crecen divertidas las flores...
Borscht vegetariano. Sabrosa sopa de Ucrania.
by Red.
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Este borscht vegetariano es una sopa originaria de Ucrania aunque es popular en casi todos los países del este. Aquí sabemos poco de la cocina ucraniana que en general es...
Pan alemán con muesli, nueces y sésamo. Receta para Thermomix.
by Red.
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Alemania es el país del mundo con la mayor variedad de tipos de pan. La razón de esto es, por un lado, la variedad de cereales, que, en contraste con...
Receta de patatas bravas picantes con Tabasco. Solo para atrevidos.
by Red.
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Las patatas bravas constituyen una de las tapas picantes más populares de España y son perfectas para acompañar una cervecita fresca en una terraza. La salsa de las patatas bravas...