Ensalada de pollo y aliño de limón
Una receta sana, rica, fácil de preparar y baja en calorías. Ingredientes 4 personas: 300 gramos de pechuga de pollo 1 pimiento verde mediano 1 pimiento rojo mediano 1 pimiento...
Arroz con crema de azafrán e higaditos
by Angela
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Ingredientes para 4 personas: 350 g de arroz 750 ml de caldo de ave 150 g de jamón cocido 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 g de hígado de...
Feb
18
2021
Ensalada de manzana y piña con frutos secos
by Angela
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Las nueces son los frutos secos más saludables para el corazón por su importante contenido en grasas poliinsaturadas (ácido linoleico y ácidos grasos omega 3). Destaca por su elevado contenido...
Arroz con trufa y salsa de parmesano
by Angela
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Ingredientes para 4 personas 300 g de arroz 2 trufas negra 600 ml de caldo de carne 100 ml de vino blanco 4 cucharadas de aceite de oliva virgen...
Bacalao con salsa de almendras
by Angela
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Ingredientes para 4 personas 600 g de bacalao 40 g de pasas 100 g de almendras tostadas 400 g de caldo de pescado 100 g de vino blanco 1 hoja...
La dieta mediterránea, ¿un invento americano?
by Angela
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¿Sabías que el concepto de dieta mediterránea se empezó a utilizar en los años 50 por los doctores americanos Ancel y Margaret Keys de la School of Public Health de...
Como preparar unas patatas fritas perfectas
by Angela
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Las patatas fritas, creo que es el alimento que más gusta a grandes y pequeños. A mi me encantan y a pesar de lo calóricas que son no me puedo...
Estofado de toro – Receta fácil
by Red.
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Un estofado que se prepara tradicionalmente en las cercanías de las plazas de toros o para San Fermín, como la mayoría de las que llevan carne de toro como base. Los mejores...
Hummus o crema de garbanzos
by Angela
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Una de hummus, receta sencilla y fácil de hacer Para 4 personas Dificultad: baja Tiempo: 20 minutos Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 75 g de crema de sésamo 1...
Sándwich Baviera
by cocinarydisfrutar
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“Una cerveza fresca resulta ideal para acompañar este sándwich característico de la región alemana de Baviera. Allí lo consumen con pan integral, un pan más compacto, oscuro y de corteza...