Moussaka. Receta griega con berenjena
La gastronomía griega tiene muchos platos emblemáticos, pero tan famoso como la moussaka creo que no, o por lo menos a mi me lo parece. Este plato se elabora por...
Etiqueta: berenjenas
La moussaka, ¿realmente griega?
by Angela
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La moussaka o pastel de berenjenas y carne es uno de los platos representativos de la cocina griega, aunque probablemente se originó en Oriente Medio y los Balcanes. Eso sí, la...