Ene 10 2023 Cocidos, Cocina española, Estofados Olla ferroviaria, un curioso plato cántabro by Red. 7 comentarios La olla ferroviaria nació en Valdeolea, Cantabria. Sus creadores fueron los empleados del ferrocarril de La Robla, de ahí su nombre. Sus máquinas paraban a repostar en Mataporquera, momento que...