Abr 29 2022 Cocina internacional, Curiosidades, Para saber, Viajes gastronómicos El foie gras del Périgord, Francia. Guía básica. by Red. 175 comentarios En la tierra del Périgord, la cría y la alimentación de las ocas y patos son una tradición cuyos conocimientos se transmiten de generación en generación. En esta región francesa...