Picante, picante y más picante. Hay gente que no puede parar. ¿Es una adicción, o se trata de masoquismo? El sabor de las guindillas (o chiles) y otros condimentos picantes...
El chile se usa principalmente para dar un sabor picante a los platos, y como conservante de los alimentos; pero no son éstas sus únicas virtudes. El chile tiene un...
El pimiento del piquillo es una famosa variedad de pimiento rojo, ligeramente picante, procedente de la localidad española de Lodosa (Navarra). Redondeado y no demasiado grande, de carne fina, su...