Tortilla española de patatas
En este post vamos a enseñarte exactamente cómo hacer la verdadera tortilla de patatas española y si sigues bien las instrucciones te garantizamos que tendrás un resultado de primera clase....
Etiqueta: receta
Tarta de requesón con frutas del bosque
by Angela
1.667 comentarios
Una deliciosa tarta de requesón para estas fiestas ¿que os parece? También podéis decorarla con frutas tropicales, como piña y kiwi, o con chocolate y naranja…. Yo aquí os la...
Crónut relleno de dulce de queso
by Angela
5.950 comentarios
Para 16-18 crónuts Dificultad: media Tiempo: 1 hora y 20 minutos (más los tiempos de reposo) Ingredientes: para la masa madre: 75 g de harina de fuerza 45 ml de...
Sep
26
2023
Pulpo con puré al aceite de nuez
by Angela
795 comentarios
Ayer tenia unas patas de pulpo en la nevera y no sabía que hacer con ellas, claro, podía congelarlas y hacerlas otro día, pero también podía inventarme algo y prepararlas...
Cordero al estilo Eduardo VII
by Angela
3.289 comentarios
La gastronomía de la ciudad dorada, PRAGA Para 4 personas Dificultad: baja Tiempo: 30 minutos (más el tiempo del marinado) Ingredientes: 800 g de cordero 150 g de mantequilla (opcional)...
Remojón granadino
by Angela
6.728 comentarios
Granada, una despensa de sabores, de olores y de pasión. Esta era una frase recurrente del poeta francés Victor Hugo para hablar de Granda y su gastronomía, donde la cocina...
Rosas de miel
by Angela
441 comentarios
Hoy os traigo unas flores con miel. Aunque hay dos formas de hacerlas, una que se elabora con una masa más bien líquida y con la ayuda de un molde...
Tarta de zanahoria sin gluten
by Angela
2.703 comentarios
Como para tantos otros productos, deberemos cerciorarnos de que la mantequilla o el queso de esta tarta no contengan gluten: si en la etiqueta el comerciante nos indica que se...
Mantecada o bica de Trives
by Angela
726 comentarios
Con motivo de mi visita a Galicia hace dos semanas, he decidido poner varias recetas de esta maravillosa región. Podría explicar muchísimas cosas sobre Galicia, pero creo que me quedaría...
Sarmale de carne de cerdo, especialidad rumana
by Red.
5.228 comentarios
Todos los gourmets coinciden en que los sarmale rumanos, estos rollitos de carne picada y arroz envueltos en hojas de repollo son un bocado exquisito. Protagonistas de festivales y concursos...