Bacalao con salsa de almendras
Ingredientes para 4 personas 600 g de bacalao 40 g de pasas 100 g de almendras tostadas 400 g de caldo de pescado 100 g de vino blanco 1 hoja...
Etiqueta: salsa
Thermomix: Alcachofas al vapor con salsa verde
by Angela
1.156 comentarios
Ingredientes para 4 personas 8 alcachofas 5 dientes de ajo 5 granos de pimienta verde 1 ramita de cilantro ½ cucharadita de comino 2 cucharaditas de vinagre 100 g de...
Vinagretas creativas
by Angela
4.032 comentarios
Las vinagretas son los grandes aliados de las ensaladas. Con poco trabajo podemos crear ensaladas frescas, creativas y sorprendentes. La vinagreta básica se obtiene al mezclar 1 cucharada de vinagre,...
May
03
2022
Salsa Tabasco casera
by Red.
595 comentarios
La salsa de Tabasco es una de las salsas picantes, o “salsas calientes”, más conocidas del mundo en general, y de la cocina tex-mex en particular. Estas “salsas calientes” en...
May
02
2022
Como preparar salsa harissa
by Red.
6.432 comentarios
La salsa harissa es una salsa muy picante, típica del Norte de África, desde Marruecos hasta el límite con el Medio Oriente. Se utiliza en infinidad de recetas magrebíes, especialmente...
Salsa a la pimienta verde
by Red.
4.012 comentarios
Entre los fans del picante existe una cierta condescendencia hacia la pimienta, a la que se considera un picante de poca categoría, en comparación con grandes “tótems” como los chiles....
Chimichurri. Receta fácil con Thermomix
by Red.
3.588 comentarios
El chimichurri es una salsa típica de Argentina y Uruguay, donde se usa para aderezar barbacoas y todo tipo de carnes asadas. Se sirve fría, como condimento para carnes blancas...
Salsa satay picante de cacahuetes con Thermomix
by Red.
3.261 comentarios
La salsa satay o salsa de cacahuetes es un condimento popular de varias cocinas de países asiáticos como Indonesia, Malasia o China. El principal ingrediente de este condimento es el cacahuete o, como...