Crema de berros con picatostes
Los berros, no solo es una hierba exquisita para hacer cremas y decorar ensaladas, también es una planta medicinal que calma las inflamaciones y los dolores producidos por el reuma....
Etiqueta: sopa
Crema de champiñones
by Angela
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Crema de champiñones Para 4 personas Ingredientes: 250 g de champiñones frescos 50 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 425 ml de caldo de pollo 150 ml de leche...
Crema de calabaza
by Red.
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Esta crema es altamente depurativa puesto que todos sus ingredientes tienen esta propiedad entre sus efectos beneficiosos. Además es muy rica en betacaroteno y, por lo tanto, en vitamina A...
Sopa de hinojo con Thermomix
by Red.
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Ingredientes para 4 personas 300 g de hinojo 200 g de boniato 1 cebolleta fresca 1 diente de ajo 1 pimiento rojo asado 1 pimiento verde asado 1 cucharadita de...
Goulash, el plato estrella de Hungría
by Red.
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El goulash es el plato nacional de Hungría y un símbolo del país. Originalmente es una sopa, pero si se deja que la salsa se espese, se puede hacer un...
Sopa de pan con chorizo y huevo frito
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Las sopas de pan son muy comunes en todas las cocinas del mundo. Consiste de una sopa sencilla preparada principalmente con pan duro. Existen variaciones en muchos países y a...
Borscht vegetariano. Sabrosa sopa de Ucrania.
by Red.
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Este borscht vegetariano es una sopa originaria de Ucrania aunque es popular en casi todos los países del este. Aquí sabemos poco de la cocina ucraniana que en general es...