Etiqueta: Vinagreta

Nov 22 2023

Espárragos con vinagreta, una receta con una presentación excelente.

by Red.

4.057 comentarios

Esta receta la vamos a preparar con espárragos blancos frescos, de las tierras de Navarra. La temporada de espárragos blancos es relativamente corta y arranca a mediados de abril. Vamos...

Oct 02 2023

Salsas

Vinagretas creativas

by Angela

4.695 comentarios

Las vinagretas son los grandes aliados de las ensaladas. Con poco trabajo podemos crear ensaladas frescas, creativas y sorprendentes. La vinagreta básica se obtiene al mezclar 1 cucharada de vinagre,...

Sep 19 2023

Pescado y marisco

Carpaccio de salmón con zumo de pomelo

by Angela

8.868 comentarios

Carpaccio de salmón con zumo de pomelo. El salmón es uno de los pescados más ricos en ácidos grasos, concretamente omega 3. Por este motivo, su consumo resulta muy beneficioso para...